Architettura barocca, pane e vino a Martina Franca

Visita guidata del centro storico, di un antico panificio e degustazione in enoteca

Partecipa ad un’esperienza autentica nel cuore della Puglia! Scegli la nostra visita guidata per scoprire i luoghi più belli custoditi nell’antico centro storico di Martina Franca.
Durante la passeggiata faremo tappa presso un antico panificio con forno a legna risalente al lontano 1915. Qui vedremo un maestro fornaio impegnato nella preparazione del pane e della focaccia tradizionale. Dopo la sua cottura nel forno a legna, ci sposteremo in una confortevole enoteca poco distante per una degustazione di vini pugliesi accompagnati da stuzzicherie locali.

Benvenuti a Martina Franca

La città si trova nella parte meridionale dell’altopiano delle Murge. Questa porzione di territorio è chiamata Valle D’Itria: un suggestivo insieme di borghi tipici, di verdi colline, di macchia mediterranea, di uliveti e vigneti.
Martina Franca è una meta turistica molto apprezzata grazie allo stile architettonico barocco del suo grande centro storico. Esplorando infatti le sue tipiche e strette stradine, potrai ammirare lo stile barocco dei suoi palazzi nobiliari, le sue numerose chiese e l’imponente basilica.
Religione, arte e storia sono elementi costitutivi di questo bellissimo borgo pugliese.

La degustazione in enoteca

I vini scelti sono prodotti da aziende locali utilizzando vitigni autoctoni. Anche le specialità gastronomiche sono state scelte in base a criteri di qualità e di prossimità.
La degustazione è così composta:

1. 2 vini locali: un bianco e un rosato;
2. Taralli al forno;
3. Olive locali;
4. Fave fritte o lupini;
5. Focaccia al pomodoro cotta nel forno a legna.

A seconda del periodo dell’anno, la degustazione sarà ospitata nella saletta interna o all’esterno dell’enoteca.

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Vieni a viverla anche tu, ti aspettiamo!