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Esperienze

Salumifici

Salumifici pugliesi

Vuoi conoscere e gustare i prelibati salumi pugliesi come il Capocollo di Martina Franca? E perché non assaggiare anche squisite preparazioni tipiche come la bombetta e la cervellata?
Abbiamo scelto di prenderti per il palato offrendoti irresistibili tour conoscitivi e di degustazione dei migliori salumi e carni pugliesi. Ti accompagneremo nei salumifici artigianali della Puglia, in aziende agricole, nelle masserie e negli agriturismi circondati dal verde. Qui si allevano animali allo stato brado e si produce con una filiera cortissima, dal produttore direttamente al consumatore. Il risultato sono prodotti di eccellenza, quelli che abbiamo selezionato per te. Gli allevatori e gli artigiani ti racconteranno come producono eccellenze gastronomiche come il famoso Capocollo di Martina Franca, la soppressata, la bombetta e la cervellata. Potrai assaggiarli negli stessi luoghi in cui vengono prodotti, accompagnati da prodotti da forno e pregiati vini pugliesi.
Scegli l’esperienza enogastronomica che più ti piace nei salumifici artigianali della Puglia su Terrachevive.com

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