Esperienze

Corsi di cucina in Puglia: focaccia

Impara la ricetta della squisita focaccia pugliese

Hai mai assaggiato la focaccia tradizionale pugliese? Vuoi imparare la ricetta per prepararla comodamente a casa? Scegli allora uno dei corsi di cucina che Terrachevive.com ha pensato per te.
Durante le tue vacanze in Puglia potrai scegliere tra due tipologie di esperienza: una ospitata all’interno di un antico panificio dove un esperto panettiere ti insegnerà i segreti per preparare la focaccia; l’altra in compagnia di una famiglia pugliese che ti insegnerà i segreti dell’impasto e della corretta cottura nel forno a legna.
I nostri corsi di cucina si concludono con una prelibata degustazione di focaccia, condita con ingredienti tipici pugliesi di stagione e di prima qualità, ovviamente cotta nel forno a legna.