Vuoi visitare i panifici più antichi della Puglia? Qui, i deliziosi prodotti da forno pugliesi, vengono fatti seguendo le antiche ricette artigianali.
Ti porteremo all’interno dei laboratori di produzione per degustare delizie locali come la focaccia, il pane, i taralli e le friselle pugliesi.
I mastri fornai ti racconteranno i metodi tradizionali utilizzati per prepararli e di come siano stati tramandati nel corso dei secoli, dall’antica civiltà contadina fino all’era digitale.
Il momento più affascinante sarà quello in cui i prodotti verranno posti all’interno di antichi forni a legna e, dopo una paziente attesa, sfornati in un turbinio di odori.
Scegli il tour di degustazione di prodotti da forno presso gli antichi panifici della Puglia che più ti piace su Terrachevive.com
