Menù di piatti tradizionali pugliesi a Masseria Cappella

L’esperienza Menù di piatti tradizionali pugliesi a Masseria Cappella sarà un percorso enogastronomico che ti farà assaporare la cucina tipica della Puglia.
Le bontà che avrai nel piatto saranno i prodotti biologici dell’agriturismo Masseria Cappella, un’autentica masseria pugliese in cui i contadini svolgono ancora i lavori di un tempo.
Un luogo in cui il duro lavoro della terra e la cura degli animali ripaga con produzioni d’eccellenza quali:

• il grano duro Senatore Cappelli utilizzato per preparare la pasta, il pane, le focacce e i taralli;
• formaggi e latticini tipici pugliesi come la mozzarella, il caciocavallo, la burrata, la ricotta, il cacioricotta, la stracciatella;
• prodotti stagionali e a km 0 dell’orto biologico come insalate, pomodori, melanzane, cocomeri, finocchio.

Il ristorante della Masseria Cappella è il luogo in cui potrai degustare prelibatezze culinarie di alta qualità, e a km 0, prodotti tra le sue antiche mura.
La masseria agriturismo è inoltre uno dei più grandi e importanti produttori pugliesi di formaggi e latticini grazie al caseificio Valcoop che qui ha la sua sede produttiva.

Vieni a gustare il Menù di piatti tradizionali pugliesi a Masseria Cappella, gustare per credere! Prenotala!

La nostra amata terra di Puglia, terra che vive!

Vieni a viverla anche tu, ti aspettiamo!