Corso di cucina di pasta tipica pugliese - Terrachevive.com

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Corso di pasta fresca tipica pugliese con nonna Dorina

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1330
2 ore
Disponibilità: su richiesta
Casa di nonna Dorina
L'esperienza

Imparare a fare la pasta fresca pugliese

A Martina Franca abbiamo una nonna molto speciale di nome Dorina che è orgogliosa di insegnare, a chiunque abbia voglia e pazienza, come fare la tipica pasta fresca pugliese. Se hai la curiosità e la voglia di cimentarti in una cooking class di un alimento tipico della tradizione gastronomica pugliese, questa è l’esperienza giusta per te.
Impara a fare la vera pasta italiana con la nonna Dorina divertendoti, circondato dal calore tipico di noi pugliesi!

Imparerai a fare 3 paste tipiche pugliesi:

In più, conoscerai tutti i segreti della nonna Dorina, segreti culinari affinati da decenni di pranzi preparati per i figli e per i nipoti!

Finita la preparazione, cucinerai e assaporerai la buonissima pasta di nonna Dorina, condita secondo le ricette tradizionali pugliesi, utilizzando esclusivamente ingredienti di stagione e a km 0.
Non potrà mancare il brindisi, ovviamente con pregiato vino pugliese.
Imparare a fare la pasta fresca sarà un’esperienza non solo per le tue mani ma anche per il tuo palato!

Sei pronto per l’esperienza Corso di pasta fresca tipica pugliese con nonna Dorina? Prenotala!

La nostra amata terra di Puglia, terra che vive!

Vieni a viverla anche tu, ti aspettiamo!

Dettagli

Luogo esperienza

Martina Franca

74015 (TA)

Puglia

Durata esperienza

  • 2 ore

Incluso nel prezzo

  • Cooking class di pasta fresca tipica locale
  • Degustazione di pasta preparata con ricette tipiche locali e con ingredienti di stagione
  • Vino
  • Acqua

Non incluso nel prezzo ma disponibile su richiesta

  • Servizio di transfer

Nota

  • Informaci in anticipo di eventuali allergie e/o intolleranze alimentari
Foto
Mappa
8 Recensioni
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Micha B.

Group Traveller

Great experience! Well organized and a very fun day!

Dicembre 30, 2019

Sabrina G.

Family Traveller

It was an amazing experience !!!

Ottobre 25, 2019

Dawn P.

Couple Traveller

We booked a farm tour and tasting. We had to change the day after we booked, but it was easy and Marco very accommodating. Marco was present during the tour given by the farm, which I didn’t expect, but it was clear he cared very much about making sure the experience was a good one.

We spent time making mozzerella and burrata, tried to make shapes ourselves, and learned about the process. We also watched the bread making and had a chance to learn how to make pasta as well. There was interesting information on the cows, horses, and other animals on the farm. The masseria host, and all of the folks producing the food, took significant time from their work to be friendly and helpful – I felt very welcome there. It’s a small and authentic working farm – they make cheese, wine, cured meats, flour – all on a small scale. And the “tasting” at the end was essentially lunch, with a large selection of cheeses, some pepper bruschetta, and cured meats. and wine!

It was a fun and educational few hours that exceeded my expectations and felt like a good value for a memorable experience.

Ottobre 16, 2019

Pashmina K.

Couple Traveller

The experience was good, and it was nice that they catered to us being vegetarian. However because we were vegetarian and don’t drink alcohol we requested the pasta making along with the cheese making and tasting, and I feel that if someone else on another tour just did one or the other instead of both they may not feel it was good value for money. Overall my husband and I enjoyed the experience.

Ottobre 12, 2019

Annbritt

Couple Traveller

Best thing I have ever done on vacation! Interesting, educational, exciting, fun! And so good tasting…You were all so friendly and welcoming.

Ottobre 4, 2019
1

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