Degustazione di vini in cantina a Lecce

Visita una cantina di 4° generazione con altre 150 anni di storia

Se sei alla ricerca di una visita con degustazione di vini in Puglia, a pochi chilometri dalla splendida città di Lecce, hai appena trovato l’esperienza giusta per te.
Ti porteremo all’interno di un’antica azienda vinicola, attualmente alla sua 4° generazione, che produce vini pugliesi di alta qualità da oltre 150 anni, sin dal lontano 1870.
Le antiche cisterne, all’interno delle quali ancora oggi matura il vino, non solo racchiudono l’antica tradizione enologica ma raccontano anche di maestri artigiani che in passato modellavano il legno.
L’imponente barricaia abbraccia il visitatore con il suo avvolgente odore di legno e di mosto.
L’area di produzione moderna è invece il fiore all’occhiello dell’azienda, il luogo in cui tradizione e innovazione si incontrano.
Infine la degustazione, condotta da sommelier AIS (Associazione Italiana Sommelier), saprà soddisfare i gusti di tutti coloro che voglio scoprire i vini pugliesi.
La passione e la dedicazione delle persone che lavorano nella cantina saranno il filo conduttore di questo percorso enologico che, siamo sicuri, sarà uno dei ricordi più belli del tuo soggiorno in Puglia.

La cantina

L’azienda esporta in oltre 30 diversi Paesi del mondo e che continua a produrre vino con gli stessi metodi cari ai suoi fondatori, pur applicando le tecnologie più avanzate dall’ottimizzazione del processo produttivo alla commercializzazione delle sue etichette.
Particolare attenzione viene rivolta alla valorizzazione dei vitigni identitari del Salento (prevalentemente Negroamaro e Primitivo, ma anche Malvasia nera, Susumaniello, Bianco d’Alessano), all’accurata selezione dei tipi di legno utilizzati per i lunghi processi di invecchiamento e al forte legame con il territorio da sempre protagonista di una produzione di qualità.
L’azienda è iscritta all’Unione Imprese Centenarie Italiane.
La cantina è organizzata per prendersi cura di tutte le fasi di produzione: dal conferimento alla vinificazione, dall’affinamento all’imbottigliamento.

Sei pronto per l’esperienza Degustazione di vini in cantina a Lecce? Prenotala!

La nostra amata terra di Puglia, terra che vive!

Vieni a viverla anche tu, ti aspettiamo!