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Esperienze

Burrata e mozzarella

Come si fanno la burrata e la mozzarella in Puglia

Sei un amante di latticini freschi e di formaggi stagionati? Vuoi scoprire con i tuoi occhi come si fanno la burrata e la mozzarella in Puglia?
Terrachevive.com ti offre differenti corsi di cucina che ti daranno la possibilità di mettere le mani nelle antiche tradizioni enogastronomiche pugliesi. I prodotti che ami mangiare e gustare non avranno più segreti, scoprirai gli ingredienti e i processi per realizzarli. Sarai tu stesso a creare prelibatezze uniche al mondo come la deliziosa burrata e l’irresistibile mozzarella.
Insieme ad un casaro esperto, in location rustiche ed autentiche come antiche masserie, trulli, ville private, a domicilio, potrai partecipare ad un corso interattivo per imparare a preparare i latticini freschi pugliesi.
I nostri corsi di cucina non solo ti insegneranno le ricette e le metodologie utilizzare nella realizzazione dei prodotti tipici pugliesi ma saranno la migliore occasione per gustarli appena fratti, per assaporarne appieno la freschezza e l’impareggiabile qualità.

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