Tour e degustazione in masseria agriturismo pugliese - Terrachevive.com

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Tour di una masseria agriturismo pugliese con degustazione di prodotti tipici

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511
1 ora e 30 minuti
Disponibilità: su richiesta
Masseria agriturismo pugliese
Età minima: attività adatta ai bambini
L'esperienza

Scopri uno dei simboli della Puglia, visita un’antica masseria

Tour di una masseria agriturismo pugliese con degustazione di prodotti tipici è l’esperienza ideale da fare con la propria famiglia e con i bambini durante le tue vacanze in Puglia.
Una visita didattica per scoprire com’è fatta una masseria pugliese e quali lavori tradizionali vengono ancora svolti tra le sue antiche mura.
L’esperienza si concluderà con una ricca degustazione dei prodotti biologici e a km 0 della masseria, tante bontà che ti faranno scoprire i sapori autentici della Puglia.

La visita guidata

Durante il tour guidato scoprirai:

  • la parte antica della masseria agriturismo e quella moderna, recentemente restaurata;
  • i caratteristici trulli pugliesi;
  • l’antica chiesa in pietra locale;
  • l’allevamento degli animali utilizzati per la produzione del latte;
  • l’orto biologico;
  • il caseificio pugliese in cui si producono latticini e formaggi tipici come la mozzarella, la burrata, il caciocavallo e il cacioricotta;
  • il forno a legna che ogni giorno produce pane, pasta, friselle e taralli pugliesi.

La degustazione

La degustazione avverrà, a seconda del periodo dell’anno in cui deciderai di vivere questa tipica esperienza, nella sala interna,costruita in pietra tipica locale, oppure all’aperto, circondato dal verde dei boschi.
Il ricco menù di prodotti biologici e a km 0 della masseria è così composto:

  • salumi tipici come il Capocollo di Martina Franca e la soppressata;
  • formaggi e latticini freschi del caseificio come mozzarella, burrata, scamorza affumicata e caciocavallo;
  • sottoli come le melanzane, i carciofini e funghi;
  • prodotti del forno a legna come taralli, pane, friselle e focaccia.

Potrai accompagnare questi prodotti tipici con vino pugliese.

Ti aspettiamo in masseria

La masseria agriturismo in cui vivrai questa esperienza si trova nel cuore della Valle d’Itria, a pochi chilometri dai suoi caratteristici borghi come Martina Franca, Ostuni, Cisternino, Alberobello e Locorotondo.
Un luogo in cui sarai circondato dalla natura e dal verde lussureggiante dei boschi, in cui potrai visitare una delle icone più caratteristiche della Puglia ed imparare i segreti di antichi mestieri come l’arte della caseificazione.

Sei pronto per l’esperienza Tour di una masseria agriturismo pugliese con degustazione di prodotti tipici? Prenotala!

La nostra amata terra di Puglia, terra che vive!

Vieni a viverla anche tu, ti aspettiamo!

Dettagli

Luogo di ritrovo per la partenza

Masseria agriturismo pugliese

Valle d’Itria

Puglia

Durata esperienza

  • 1 ora e 30 minuti

Incluso nel prezzo

  • Tour guidato della masseria agriturismo pugliese
  • Degustazione di salumi, formaggi, latticini freschi, sottoli, prodotti da forno della masseria
  • Vino pugliese e acqua

Non incluso nel prezzo ma disponibile su richiesta

  • La degustazione può essere sostituita da un menù completo
  • Servizio di transfer

Nota

  • Informaci in anticipo se hai intolleranze o allergie alimentari. Grazie!
Foto dell'esperienza
Mappa
8 Recensioni
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Steven H.

Couple Traveller

A wonderful morning at the farm, enjoyed seeing the animals, the cheese making, and the tasting session – no need for lunch that day! Marco was a great guide, very informative, will recommend our family to return.

Gennaio 16, 2020

Pieu

Family Traveller

It was a fascinating experience. Trying to make hand made pasta and seeing how cheese was made actually made it memorable . The lunch was amazing. Course after course, was tastefully organised and presented. Thank you so much for a lovely day.

Dicembre 30, 2019

Ella M.

Family Traveller

Fantastic experience from start to finish. Generally, it was really easy to set up the experience and the responses were always very prompt. The tour itself was incredibly informative, our guide knew it all! The people working at the farm are absolutely lovely and go out of their way to show you how certain foods are made. It was really intriguing to be able to see the whole process of how everything is made from beginning to end – made the (very generous) tasting at the end well worth it, especially considering the price. We left the farm a lot more knowledgeable and with bellies full of delicious locally produced food, What more could we have asked for! We will definitely be back to this beautiful and delicious place.

Thank you to everyone and especially our lovely guide!!!

Novembre 16, 2019

Annice M.

Group Traveller

We loved every minute of this experience. Tour was very interesting, even kids enjoyed it. Food was super abundant, fresh and tasteful. Highly recommend.

Novembre 2, 2019

Norma B.

Couple Traveller

We had a good day overall and an interesting experimental about cheese.

I would like to add a comment which would have enhanced our time
1- to have introduced us to others. Like wher are you from etc so that each member can feel inclusive.
2- it would have been nice to have shared our food despite having different menu choices. We sat on our own, yet later in the evening and meeting up with the family from Malta we’re able to have a good chat. They too would have liked to have had the opportunity to meet other people.

Novembre 2, 2019
1

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