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Esperienze

Pane, taralli e frise

Prepara il pane, i taralli e le frise pugliesi

La Puglia è una terra ricca di prodotti enogastronomici, il cui sapore e tradizioni rappresentano per noi pugliesi un valore inestimabile. Quale modo migliore per farteli conoscere ed assaporare di un corso di cucina? Perché non offrirti la possibilità di mettere le mani in pasta e farti imparare le antiche ricette contadine pugliesi in modo divertente ed interattivo?
Partecipa al corso di cucina per fare il pane, i taralli e le frise che Terrachevive.com ha creato per te. In location tipiche, come caratteristiche masserie, antichi forni a legna o autentiche famiglie pugliesi, potrai cimentarti nella loro preparazione scoprendo i segreti degli ingredienti, di come miscelarli, di come lavorare l’ammasso, della sua lievitazione ed infine cottura nel forno a legna.
Dopo tanto lavoro ed apprendimento arriverà il momento di allietare il tuo palato: intorno ad una tavola imbandita alla pugliese, assaporerai questi fantastici prodotti accompagnandoli con latticini freschi, formaggi stagionati, salumi locali e l’immancabile vino pugliese.

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