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Come fare la mozzarella pugliese in casa: corso con degustazione

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403
2 ore
Disponibilità: su richiesta
Masseria agriturismo
Età minima: attività adatta ai bambini
L'esperienza

Ricetta tipica pugliese: latte fresco, mozzarella e tanta bontà

Con l’esperienza Come fare la mozzarella pugliese in casa: corso con degustazione parteciperai in prima persona ad un’attività tipicamente pugliese.
Imparerai in poco tempo a preparare la mozzarella grazie alla guida esperta di un casaro, utilizzando gli ingredienti forniti dall’agriturismo che ospita l’esperienza. Qualità e bontà a km 0.
Toccherai con le tue mani la pasta filante, sentirai l’odore del latte fresco e potrai gustare le mozzarelle appena fatte.
Un’esperienza di gusto che solo la Puglia può regalarti!

Un’esperienza unica in agriturismo

L’esperienza inizierà con la visita della masseria agriturismo per ammirare l’incantevole cornice naturale nella quale è immersa.
Sarai a pochi km da Martina Franca, borgo barocco tra i più belli della Puglia, e a pochi passi dalla Riserva naturale del Bosco delle Pianelle.

Successivamente conoscerai il metodo utilizzato per mungere le mucche allevate nella masseria.
Con il latte appena munto farai il corso per imparare a fare le mozzarelle, un alimento tipico della tradizione gastronomica pugliese. Un vero e proprio laboratorio che ti farà conoscere il procedimento per prepararle, immerso in un incantevole contesto rurale, circondato dai colori e dai profumi della masseria.

Infine delizierai il tuo gusto con la degustazione delle mozzarelle appena preparate. Una vera bontà di Puglia!

Sei pronto per l’esperienza Come fare la mozzarella pugliese in casa: corso con degustazione? Prenotala!

La nostra amata terra di Puglia, terra che vive!

Vieni a viverla anche tu, ti aspettiamo!

Dettagli

Luogo esperienza

Martina Franca

74015 (TA)

Puglia

Durata esperienza

  • 2 ore

Incluso nel prezzo

  • Visita della masseria
  • Mungitura degli animali della masseria
  • Cooking show di mozzarelle in masseria
  • Degustazione di mozzarelle in masseria
  • Acqua

Non incluso nel prezzo ma disponibile su richiesta

  • Servizio di transfer
  • Alloggio in struttura ricettiva

Nota

  • Informaci in anticipo di eventuali allergie e/o intolleranze alimentari
Foto
Mappa

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